top of page


- 岐阜県和良町 -
岐阜県郡上市和良町を流れる和良川で捕れる鮎を「和良鮎」(わらあゆ)と呼びます。源流部にある河川としては温暖で、アユの餌となる良質な藻類が良く育つことから、他に類を見ないほど香り豊かな美味しい鮎が育ちます。
お知らせ
#waraayu


お客様の声
bottom of page
- 岐阜県和良町 -
岐阜県郡上市和良町を流れる和良川で捕れる鮎を「和良鮎」(わらあゆ)と呼びます。源流部にある河川としては温暖で、アユの餌となる良質な藻類が良く育つことから、他に類を見ないほど香り豊かな美味しい鮎が育ちます。
#waraayu